Di: Annalisa Sandri

Ciao!!! Sai..ti diro’ che anche io ero restia, infatti i primi frosting erano o con panna montata o ricotta. Ho voluto provare e ne sono rimasta entusiasta, ovviamente ho messo una quantita’ minore di burro rispetto a quello che si mette, l’importante e’ formare una bella crema consistente.Il philadelphia con lo zucchero a velo poi da’ un tocco in piu’, il formaggio “smorza” il sapore del burro che si potrebbe sentire troppo. Ti rigrazio per la tua visita, un grosso abbraccio e a presto!